Гастрономический туризм

На территории Чашникского района функционируют 19 общедоступных объектов общественного питания на 818 мест, в том числе 2 объекта придорожного сервиса – кафетерий на АЗС No 62 в д. Лукомль и АЗС No 63 в г.Чашники. Обеспеченность местами в общедоступной сети объектов общественного питания на тысячу жителей составляет 29,6 при нормативе 22. Социальные стандарты в области общественного питания выполняются.

Еженедельно в объектах общественного питания в меню представлены различные блюда национальной кухни.

Ресторан г.Чашники

Адрес: г.Чашники, ул.Ленинская, 5 Координаты: 54.859778, 29.162210

Телефон:8(02133) 6-47-95 Время работы: Пн-Чт с 11.00-19.00. пятница с 11.00 – 02.00, суббота с 15.00-02.00 воскресенье-выходной

Instagram: @restoranchashniki

Количество залов/количество посадочных мест:

3 зала:

- основной – 50 мест;

- банкетный – 40 мест;

- малый банкетный – 12 мест

Мини-кафе «Кулинария»

Адрес: г.Чашники, ул.Ленинская, 5 Координаты:54.859879, 29.161841

Телефон: 8(02133) 6-47-95 Количество посадочных мест: 16

Время работы: пн-пт: 9:00 – 18:00; Сб-вс: 9:00 – 14:00.

 

 

 

 Кафе «Вернисаж»

Адрес: г.Чашники, ул.Строительная, 1 Координаты: 54.852530, 29.157947

Телефон: +37529 714 24 46 Время работы: Пн-Чт 11.00-23.00. Пт-Сб 11.00 – 04.00, Вс 12.00 – 23.00

Количество залов/количество посадочных мест:

1 зал на 48 мест

       

Кафе «Сова»

Адрес: г.Чашники, ул.Ленинская, 122 (здание РФСК «Скина»).

Координаты: 54.846191, 29.169967

Телефон: +375295199459

Время работы: Вс-Чт: 11.00 – 23.00;

Пт – Сб: 11.00 – 01.00

Instagram: сafe.sova.chashniki

 

Кафе «Пилигрим»

Адрес: г.Новолукомль, б-р Озмителя,: 10 Координаты 54.657441, 29.142509

Телефон: 8 (02133) 6-72-00 Время работы: Вт-Чт: 11.00 – 15.00; Пт – Сб: 11.00 – 01.00; Вс: 11.00 – 15.00, Пн – выходной

Количество посадочных мест: 150

 

«Кулинария»

Адрес: г.Новолукомль, б-р Озмителя, 10 Координаты:54.657441, 29.142509

Время работы:Пн-Пт 08.00-19.00, Сб-Вс 08.00 -15.00

Количество посадочных мест: 12

 

Развлекательный центр «Электрон»

Адрес: г.Новолукомль, ул. Набережная, 13 Координаты: 54.656719, 29.140312

Телефон:+37533 636-23-62 Время работы: Пн-Чт 09.00-03.00, Пт-Сб 09.00-06.00, Вс 09.00-04.00

Количество посадочных мест: 142

 

Кафе-Бар «Омега»

Адрес: г.Новолукомль, б-р Озмителя, 10, Координаты: 54.657441, 29.142509

Телефон: 802133 5-64-00; +375 29 816-81-59 Время работы: Пт,Сб: 20.00 – 04.00, Вс – Чт 20.00-02.00

Количество посадочных мест: 20

 

Кафе «Хлебная лавка»

Адрес: г.Новолукомль, ул.Энергетиков,39/3, Координаты: 54.649675, 29.134623 Телефон: +375 33 913 70 00 Время работы: Пн- 10.00-21.00, Вт-Чт 09.00-21.00, Сб-Вс: выходной

Количество посадочных мест: 14

В филиале «Городской Дом культуры микрорайона бумажной фабрики» организован народный клуб национальной кухни «Смак».

В клубе проводятся мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни. четверг 16.00 -19.00, суббота 11.00 -14.00, воскресенье 15.00 -18.00.адрес: г. Чашники, ул.Гагарина,29а, Витебская область,211149

телефон: 8(02133) 6 06 96

 

 

Традиционное блюдо «Клёцкі з душамі» Віцебскай вобласці»

«Клёцкі з душамі» - это самобытное региональное блюдо, которое уже стало кулинарным брендом Чашниччины. «Клёцкі з душамі» готовят во время ежегодных постов и праздников, а также подают на стол в память о предках — элемент выполняет сакральную функцию. Это блюдо является своеобразным маркером региональной кухни, подчеркивает самобытную культуру Чашниччины, ее традиции. Употребление традиционных «клёцак з душамі» сплачивает семью за семейным столом, способствует воспитанию у новых поколений уважения к предкам, их традициям, сохранению их культурной самобытности.